Burro al larice

Ricetta

Burro al larice

Burro al larice:

 

  • 50 g burro morbido bio
  • foglie di prezzemolo (per dare colore) 
  • 2 gocce di o.e. di larice Bergila

 

Preparazione del burro al larice:

 

Aggiungere ed amalgamare con cura 2 gocce di olio essenziale di larice a 50 g di burro morbido.

Tritare finemente e aggiungere al burro un po’ di prezzemolo, per un impatto visivo fresco. Quindi riporlo al fresco.

Il burro può essere spalmato sul pane oppure amalgamato a primi piatti (pasta, riso) al termine della cottura.

 

Consiglio: Se dovesse avanzarvi del burro al larice, potete tranquillamente surgelarlo e utilizzarlo alla prima occasione.


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