Tisana Timo bio

6,90 €

23,00 € / 100 g

prezzi IVA incl. ed escluse le spese di spedizione

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  • Sapore intenso e speziato
  • Raccolta e lavorazione delicate
  • Erbe di coltivazione propria
  • Irrinunciabile in cucina
Dimensione:
30 g

Informazioni generali

Il timo ha un sapore intenso e speziato con note rinfrescanti. Consiglio: Il timo essiccato è un ingrediente pressoché irrinunciabile nella cucina mediterranea. Conferisce alle pietanze un aroma piacevole, speziato e leggermente amaro.

Da sapere

La confezione è composta da carta certificata FSC e al 5% da fibre di canapa. La pellicola di cellulosa è ottenuta con materie prime rinnovabili (legno) ed è biodegradabile.

Applicazione

Per la preparazione degli infusi di Bergila, versare sulle erbe acqua bollita a 90°C (lasciare riposare l’acqua per 1 minuto dopo averla portata ad ebollizione). Per una tazza occorre un cucchiaino da tè di erbe sfuse. Lasciare in infusione per 5-8 minuti. Più si prolunga l’infusione, maggiore è la quantità di sostanze amare che emerge e l’intensità del colore dell’infuso. Affinché gli oli essenziali delle erbe non si volatilizzino, coprire con un coperchio durante l’infusione. Blog

Ingredienti

timo* (thymus vulgaris)
 
* da agricoltura biologica 

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August 4, 2020 09:01

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