Räuchermischung 'Muskatellersalbei'
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- Erlesener Muskatellersalbei
- Duftnote: leicht süßlihch, angenehm, krautig
Allgemeines
Wissenswertes
Die klassische Form des Räucherns ist das Verglimmen von Kräutern und Harze auf Kohle. Wenn die Kohle glüht und am Rand weiß wird, kann man mit dem Auflegen der Räuchermischung beginnen. Räucherungen nur mit Harzen sind besonders gut für die Kohle geeignet, da sie in der großen Hitze schnell und intensiv ihren charakteristischen Duft verströmen. Eine sanftere Art des Räucherns ist das Prinzip in der Aromalampe. Statt der Schale, in der normalerweise ätherisches Öl und Wasser gefüllt wird, wird ein spezielles Sieb auf die Lampe gelegt. Die Räuchermischung wird direkt auf dem Sieb gegeben und verglimmt langsam über der Flamme der Kerze. Vor allem für fertige Räuchermischungen aus Kräutern und Harzen ist diese Methode sehr geeignet.
Anwendung
Wie räuchert man richtig? Hier geht’s zum Video:
https://www.youtube.com/watch?v=VdA9G8kk3Rs
Inhaltsstoffe
Weihrauch, Muskatellersalbei*
* aus biologischem Anbau
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