Sommer, Sonne, Sonnenschein … Willkommen in der wärmsten und sonnigsten Zeit des Jahres!
Bei diesen heißen Temperaturen muss man allerdings auf die eigene Ernährung achten, da falsches Essen schnell zu Völlegefühl und Müdigkeit führen kann, was im Sommer wirklich nicht von Vorteil ist. Falls Sie aber zwischendurch mal Lust auf einen leichten, frischen und leckeren Snack verspüren, haben wir eine genau die richtige Idee für Sie.
Kräuterbrötchen
Dazu brauchen Sie einfach ein paar Scheiben Vollkornbrot, etwas Frischkäse und einige Wildkräuter. Wir empfehlen: Spitzwegerich, Schnittlauch, Taubnessel, Grundermann, Basilikum, Löwenzahn und Schafgarbe. Hacken Sie die Wildkräuter, mischen Sie sie mit dem Frischkäse und fertig ist Ihr Brotaufstrich. Nun können Sie Ihren leckeren Snack genießen!
Zitronen-Holunder-Getränk
Ein Trick, um sich an diesen heißen Tagen zu erfrischen? Geben Sie in eine 1-Liter-Karaffe 3 Teelöffel Kräutermischung Bio von Bergila, etwas Bio-Zitronensaft oder einen Tropfen vom ätherischen Bergila – Zitronen-Öl und etwas Holunderblütensaft. Nun müssen Sie die Karaffe mit Wasser füllen, umrühren, im Kühlschrank mit etwas Eis schön abkühlen lassen und frisch genießen.
Freuen Sie sich schon auf Ihren frischen Snack? Wir wünschen natürlich Guten Appetit!
