Burro al larice:
- 50 g margarina/burro bio (morbido)
- foglie di prezzemolo (per dare colore)
- due gocce di olio essenziale di larice Bergila
Preparazione del burro al larice:
Aggiungete a 50 g di margarina/burro morbido e due gocce di olio essenziale di larice e amalgamate con cura. Tritate finemente e aggiungete alla margarina/al burro un po di prezzemolo, per un impatto visivo fresco. Quindi riponete la margarina/il burro nel frigorifero. Il burro è ottimo da spalmare sul pane oppure da aggiungere a primi piatti (pasta, riso) al termine della cottura. Consiglio: Se dovesse avanzarvi del burro al larice, potete tranquillamente surgelarlo e utilizzarlo alla prima occasione.
